Un recente studio internazionale ha rivelato che le donne che seguono la dieta mediterranea hanno un rischio ridotto del 23% di morte per tutte le cause. Questo modello alimentare ha dimostrato di offrire benefici significativi nella prevenzione del cancro e delle malattie cardiovascolari, come l’infarto del miocardio. Lo studio, condotto su oltre 25.000 donne seguite per 25 anni, ha evidenziato che coloro che aderiscono alla dieta mediterranea hanno una maggiore longevità e salute complessiva.
Il team di ricerca internazionale, guidato da scienziati del Brigham and Women’s Hospital di Boston, ha collaborato con esperti di varie istituzioni per condurre lo studio. I risultati hanno mostrato che le donne che seguono la dieta mediterranea, caratterizzata da alimenti come frutta, verdura, olio d’oliva, pesce e latticini consumati moderatamente, hanno un rischio inferiore di mortalità per tutte le cause. In particolare, la dieta mediterranea ha dimostrato di ridurre il rischio di morte per cancro e malattie cardiovascolari rispettivamente del 17% e del 20%.
L’analisi approfondita dei dati ha rivelato che i benefici della dieta mediterranea sono legati a diversi fattori, tra cui metabolismo, infiammazione, amminoacidi e resistenza all’insulina. I ricercatori hanno sottolineato che anche piccoli cambiamenti nei fattori di rischio metabolico possono portare a benefici significativi nel lungo termine seguendo una dieta mediterranea.
È importante notare che lo studio è di natura osservazionale e non stabilisce una relazione diretta di causa ed effetto. Tuttavia, i risultati supportano l’idea che la dieta mediterranea possa contribuire a una maggiore longevità e salute. Studi precedenti hanno confermato i benefici di questo modello alimentare, incluso un recente studio che ha evidenziato un’invecchiamento più lento del cervello nelle persone che seguono la dieta mediterranea.